説明
一人用の豆乳ヨーグルトボール。
豆乳ヨーグルト専用ボールで
オリジナルの豆乳ヨーグルトができちゃう。
あなただけの、あなたオリジナルの、あなた味の豆乳ヨーグルト作ってみませんか!
豆乳ヨーグルトなんてどんな入れ物使っても同じにできるんじゃないの??
なんて思ってるそこのあなた!!
この豆乳ヨーグルト専用ボールなら
あなた味の、オリジナルの豆乳ヨーグルトができちゃうの!!
なぜかって。
豆乳ヨーグルトは発酵食品。
継ぎ足し継ぎ足しで作り続けるもの。
お酒造りでいうところの蔵つき菌でお酒ができるように、お家それぞれの、家族それぞれが持つ菌で
豆乳ヨーグルトは出来ていく。
まさにあなた味の豆乳ヨーグルト♡
豆乳を発酵させることでヨーグルトができる。
この「発酵」に欠かせないのが「微生物」。
実は菌を含め「微生物」は私達が生きて行く上で、地球が生きて行く上で無くてはならない大切な存在。
そして微生物のもっとも重要な役割は、分解。
分解が進むことで、「発酵」していくんです。
なぜ専用の、しかも陶器の入れ物なのかというと。
土も元々は微生物から作られたものだから。
その土を焼いて器にすることで、土と土の粒子の間に空間ができる。
その空間に、菌が住み着く。
家族それぞれが持つ菌がその空間に住み着いていく。
そして発酵をしていく。
大地から生まれた土。
その大地のエネルギーを持った器に
力のある玄米から作る種菌を入れる。
そんな強いエネルギーからできる
豆乳ヨーグルト。
いろいろに使う容器だと
ヨーグルトに最適な菌だけでなく
それ以外の菌も住み着くことに・・・。
専用容器にすることで
ヨーグルトにとっての菌の最適な場所になるんです。
陶器の入れ物を使うことで土もヨーグルトも呼吸をしながら育っていく。
使えば使うほど
どこにもない
あなただけの器になり
あなたの体に合った
あなただけの菌が育つ。
あなたのお家だけのヨーグルトに育っていく。
お味噌のように各家庭それぞれのヨーグルトが楽しめるんです。
最初の種菌を作るための作り方と
その時に必要な無農薬玄米をお付けします。
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